غاف أو جاف Prosopis Juliflora شجرة شوكية، من الفصيلة القرنية LEGUMINOSAE تحت الفصيلة الطلحية MIMOSOIDEAE حجمها متوسط، وموطنها المكسيك، انتشرت في المناطق الاستوائية والمعتدلة، نموها سريع، تتميز بتقوس فروعها، من الأشجار التي استخدمت في مشروع حجز الرمال في الأحساء في المملكة العربية السعودية.
العناية به
من الأشجار التي لا تحتاج إلى عناية كبيرة ويمكن أن تنمو بشكل جيد لو لم تسق إلا مرتين في الأسبوع، ولكن إذا أردنا منظراً جيداً ونمواً كثيفاً فلا بد من شيء من العناية ولو قليل فنسمدها مرتين في السنة بسماد عضوي، ونرويها مرة كل يوم في الصيف ومرة كل يومين في الشتاء، ونزيل الأجزاء الميتة منها، ونحرث أرضها مع كل عملية تسميد.
تكاثره
تتكاثر عن طريق البذور بعد أن تعامل معاملة خاصة بالحمض أو تجرح البذور بآلة حادة دون التأثير على الجنين ثم تزرع في الربيع في المكان الدائم مباشرةً، أو في أي وقت من السنة داخل المشتل.