نرجس

2.3K

نرجس (Narcissus Sp) والنرجس يعتبر من أقدم الأجناس النباتية وأكثرها أنواعاً وأصنافاً، يمتد موطنه من غرب أوروبا إلى حوض البحر الأبيض المتوسط، وشرقاً حتى الصين، يقسم تقسيم عالمي إلى 11 قسم متعارف عليها عالمياً في معارض الأزهار، ومن أصنافه: النرجس البوقي، والنرجس الكأسي الكبير، والنرجس المطبق، والنرجس البلدي، و نرجس الشاعر، وهو نبات بصلي من أزهار القطف العطرية، وتعطي أزهاره اللون الأبيض أو الأصفر الليموني.

العناية به

يحتاج مكان مشمس، ودرجات حرارة باردة إلى معتدلة، ورطوبة معتدلة، ويسمد كل أسبوع بعد مضي شهر من زراعته، يجود في التربة الخصبة الرملية، ويزرع بالأبصال خلال شهري أغسطس وسبتمبر.

تكاثره

يمكن إكثاره بطرق عديدة:

• باستخدام البذور الناتجة من التهجين بين أصنافه وأنواعه المختلفة للحصول على سلالات جديدة مميزة منه.
• باستخدام الأبصال، وهي الطريقة المتبعة تجارياً، كلما كانت الأبصال كبيرة وثقيلة الوزن كلما كان إزهارها أكبر وأسرع وأجمل.
• بالتقسيم بعد اكتمال نمو الأوراق.

شكل زهرة النرجس: كيف تعرفها؟

زهرة النرجس لها جزءان واضحان: ست بتلات مسطحة على شكل نجمة، وفي وسطها كأس أو بوق بارز يسمى «التاج». لون البتلات ولون الكأس وطول الكأس هي ما يفرّق بين أنواعه. الأوراق شريطية طويلة رمادية الخضرة تطلع من بصلة تحت التربة، والزهرة على ساق مجوفة بلا أوراق، تميل قليلاً إلى جانب.

النرجس من الفصيلة النرجسية (Amaryllidaceae)، والجنس Narcissus فيه نحو خمسين نوعاً بريّاً وآلاف الأصناف المهجنة. واسمه بالإنجليزية Daffodil للأصفر البوقي، وNarcissus أو Paperwhite للأبيض العنقودي.

أنواع النرجس بالصور

النرجس البلدي (العنقودي)

هذا نرجس الشرق الأوسط القديم، Narcissus tazetta: على كل ساق عنقود من 4 إلى 10 زهور صغيرة بيضاء بكأس قصير أصفر أو برتقالي، ورائحته قوية حلوة تملأ الغرفة. هو النوع الأنجح في السعودية لأنه لا يحتاج شتاء قارساً ليزهر، وهو أصل «النرجس البلدي» الذي يُباع باقات في الشتاء. وقريبه الأبيض بالكامل يُعرف بالنرجس الورقي (Paperwhite)، ورائحته أقوى وأثقل.

النرجس الأصفر (البوقي)

الزهرة الصفراء الكبيرة المشهورة في صور الربيع الأوروبي، Narcissus pseudonarcissus وهجنه: زهرة واحدة على كل ساق، والكأس طويل بطول البتلات أو أطول. رائحته خفيفة. يحتاج شتاءً بارداً عدة أسابيع، فيزهر جيداً في المرتفعات الباردة، أما في الرياض وجدة فيعطي زهره في السنة الأولى من البصلة المشتراة، ثم يضعف غالباً. لذلك يعامله كثيرون عندنا كزهرة موسم واحد.

هل يوجد نرجس بنفسجي؟

لا. ألوان النرجس الطبيعية هي الأبيض والأصفر والبرتقالي، ومن الأصناف المهجنة ما كأسه وردي مشمشي. الزهرة البنفسجية التي تظهر في صور «النرجس البنفسجي» تكون غالباً زهرة الياقوتية (الهايسنث) أو الزعفران، وكلاهما بصلي يزهر في الموسم نفسه.

نرجس البحر والنرجس البري

«نرجس البحر» نبات آخر من الفصيلة نفسها، اسمه Pancratium maritimum: بصلة كبيرة تعيش في رمل الشواطئ، وتطلع زهوراً بيضاء كبيرة معطرة في آخر الصيف. شكل الزهرة يذكّر بالنرجس، لكن بتلاتها رفيعة طويلة، وموسمها عكس موسمه تماماً.

أما «النرجس البري» فهو غالباً النرجس البلدي نفسه حين ينمو وحده في الحقول، كما في بلاد الشام وفلسطين في يناير وفبراير.

زراعة النرجس في السعودية: التقويم

في المناطق الباردة تُزرع الأبصال في أغسطس وسبتمبر كما في أعلى الصفحة، لكن تربتنا في هذين الشهرين حارة جداً وتطبخ البصلة. عندنا التقويم كالتالي:

1. أكتوبر – نوفمبر: ازرع الأبصال بعد أن تبرد الأرض، في الرياض والقصيم من منتصف أكتوبر، وفي جدة والدمام في نوفمبر. العمق ضعفا ارتفاع البصلة (نحو 10 إلى 15 سم)، والرأس المدبب للأعلى، ومسافة 10 سم بين البصلة والأخرى.
2. نوفمبر – ديسمبر: تطلع الأوراق. ري معتدل كلما جف أعلى التربة، ومكان مشمس.
3. يناير – مارس: موسم الزهر. النرجس البلدي أولاً، ثم الأصفر.
4. مارس – أبريل: اقطع الزهور الذابلة فقط، واترك الأوراق حتى تصفر وحدها (نحو ستة أسابيع)، فهي التي تملأ البصلة لزهر السنة القادمة.
5. مايو: أخرج الأبصال من الأرض، نظفها، وخزنها في كيس ورقي في مكان جاف مظلل حتى أكتوبر. ري الحديقة في الصيف يعفّنها إذا بقيت تحت الأرض.

النرجس في الماء والحصى داخل البيت

النرجس الورقي الأبيض يزهر بلا تربة: ضع الأبصال على طبقة حصى في وعاء زجاجي، وأضف ماءً يلمس قاعدة البصلة فقط ولا يغطيها. ضعه قرب نافذة مضيئة في غرفة غير دافئة جداً، فيزهر خلال أربعة إلى ستة أسابيع. البصلة بعد هذه الطريقة تستنفد قوتها، ولا تُعاد زراعتها غالباً.

مشاكل النرجس الشائعة

• أوراق بلا زهور: البصلة صغيرة، أو قُطعت الأوراق مبكراً في السنة الماضية، أو لم يأخذ النرجس الأصفر برداً كافياً.
• ساق طويلة ضعيفة تسقط: نقص ضوء أو حرارة عالية داخل البيت.
• بصلة طرية متعفنة: ري زائد أو تربة ثقيلة لا تصرّف. اخلط التربة بالرمل.
• براعم تجف قبل أن تتفتح: موجة حر مفاجئة أو عطش وقت تكوّن البراعم.

أسئلة شائعة عن النرجس

هل النرجس نبات أم زهرة؟

الاثنان: النرجس نبات بصلي، وزهرة النرجس هي ما يطلع منه في الشتاء. يسميه الناس وردة النرجس، لكنه ليس من الورد.

هل النرجس سام؟

نعم. كل أجزائه سامة، والبصلة أشدها، وهو مسجل في قائمة ASPCA كنبات سام للقطط والكلاب. أبعد الأبصال عن الأطفال والحيوانات، ولا تخزنها في المطبخ قرب البصل. وإذا أُكل منه شيء فاتصل بمركز السموم أو الطبيب فوراً.

هل يمكن وضع النرجس مع زهور أخرى في المزهرية؟

ساق النرجس المقطوعة تفرز عصارة تقصّر عمر الزهور الأخرى. اتركه في ماء وحده عدة ساعات بعد القطف، ثم انقله إلى الباقة دون أن تقص ساقه من جديد.

كم يعيش النرجس المقطوف؟

نحو أسبوع في ماء نظيف بارد، بعيداً عن الشمس والمكيف المباشر. اقطفه وهو برعم بدأ يتلون، لا وهو مفتوح بالكامل.

هل يزهر النرجس كل سنة؟

النرجس البلدي يعود ويزهر في السعودية إذا تُركت أوراقه حتى تصفر وخُزّنت البصلة جافة في الصيف. النرجس الأصفر البوقي يضعف عندنا بعد السنة الأولى في أغلب المدن.