Table of Contents
نبتة فم السمكة أو حنك السبع اسمها العلمي Antirrhinum majus وهي نبات عشبي. أصله من أوروبا وحوض البحر المتوسط وشمال أفريقيا. يشمل جنسه حوالي 30 نوع تتراوح أطوالها من 15 سم إلى متر واحد. تتعدد ألوان الأزهار لهذا النبات منها الأصفر والبرتقالي والأحمر والوردي والأبيض، وتعتبر جاذبة للنحل. هذا النبات يمكن أن يستمر نموه في الصيف داخل المشاتل وعند اعتدال الجو ينقل للخارج.
يزرع لجمال أزهاره وتعدد ألوانها، تصلح أزهاره للقطف ويزهر مبكراً في الشتاء.
العناية به
يحتاج أشعة الشمس المباشرة كي يزهر بشكل جيد، وعند الري يجب الانتباه كي لا يصل الماء للأوراق ولا يروى إلا عند جفاف التربة تقريباً، ويجب عدم المبالغة في الري تجنباً للأمراض. ويستحسن قبل زراعته في الأرض أن تسمد بسماد بلدي مخلوط بكمية من البيتموس، ويجب أن تكون التربة جيدة الصرف غنية بالسماد متعادلة الحموضة. تقلم الأجزاء الميتة من الأزهار لتشجيع نمو أزهار جديدة، وكذلك تقص قمم النبات عندما يصل طوله حوالي 20 سم لتشجيع التفريع. وقد يصاب النبات بآفات منها الصدأ، ويعالج برش النبات بمحلول كبريتات النحاس بتركيز 1%. وهو أيضاً عرضة لحشرة المن، وعفن الساق والجذور والعفن الرمادي وكلها بسبب الرطوبة، وكذلك البياض الدقيقي، وتكافح هذه الآفات بالمبيدات المناسبة.
تكاثره
يتكاثر بالبذور في شهر سبتمبر وأكتوبر، وكذلك بالتعقيل خلال فصل الربيع.
شكل وردة فم السمكة ولماذا سميت بهذا الاسم
ورد فم السمكة (ويكتبه كثيرون «تم السمكة» أو «ثم السمكة»، ويسمى أيضاً حنك السبع وحلق السبع) ينمو على شكل سنابل قائمة، تتفتح زهورها من أسفل السنبلة إلى أعلاها. كل زهرة لها شفتان مضمومتان: إذا ضغطت جانبي الزهرة بأصبعين برفق انفتحت الشفتان كفم سمكة أو فك أسد، وإذا تركتها انغلقت. ومن هنا جاء الاسمان العربي والإنجليزي: Snapdragon أي «فم التنين».
والنحلة الكبيرة هي التي تقدر على فتح هذا الفم والدخول إليه، ولذلك يجذب النحل كما ذُكر أعلاه.
أنواع فم السمكة حسب الطول
كل أصناف الحدائق من النوع نفسه Antirrhinum majus، وتُقسم في المشاتل وأكياس البذور حسب الطول، وهو أهم ما تختار عليه:
- القزم (15 إلى 25 سم): سنابل قصيرة كثيرة، للأصص الصغيرة وأطراف الأحواض والشرفات.
- المتوسط (40 إلى 60 سم): الأكثر انتشاراً في أحواض الحدائق.
- الطويل (حتى متر): للقطف والتنسيق، ويحتاج دعامة في الأماكن المكشوفة للهواء.
وتوجد أيضاً أصناف «مفتوحة الوجه» أو مزدوجة، زهرتها لا تنغلق كالفم، فلا تعطي حركة الفم المعروفة.
متى يزرع فم السمكة في السعودية؟
فم السمكة نبات شتوي عندنا: يحب الجو البارد المعتدل، ويتوقف ويضعف مع حر مايو. الموعد حسب المنطقة:
- الرياض والقصيم والشرقية: تُبذر البذور في سبتمبر وأكتوبر في أصص أو صواني، وتُنقل الشتلات إلى مكانها في نوفمبر. يزهر من ديسمبر إلى أبريل.
- جدة والساحل الغربي: أنسب وقت للبذر أكتوبر ونوفمبر، والإزهار من يناير إلى مارس، لأن الحر والرطوبة يعودان مبكراً.
- أبها والطائف والمرتفعات: يُزرع في الخريف أو في فبراير ومارس، ويستمر في الصيف المعتدل هناك.
البذور ناعمة جداً كالغبار: تُنثر على سطح التربة الرطبة ولا تُغطى، لأنها تحتاج الضوء لتنبت، وتنبت خلال أسبوع إلى أسبوعين. وإذا اشتريت شتلات جاهزة في نوفمبر وفّرت شهرين.
نبات فم السمكة في البيت والشرفة
ليس نبات داخلي يعيش في الغرفة، لكنه من أنسب الزهور للشرفة والحوش في الشتاء:
- المكان: 6 ساعات شمس على الأقل. في الظل تطول السنبلة وتميل وتقل زهورها.
- الأصيص: قطره 20 سم على الأقل لثلاث شتلات قزمية، مع فتحة تصريف.
- داخل البيت: يمكن إدخاله للزينة يومين أو ثلاثة، أو قطف سنابله ووضعها في مزهرية، فتبقى نحو أسبوع وتتفتح فيها البراعم العليا.
الري بالاختبار، لا بالجدول
أدخل إصبعك في التربة: إذا جفت الطبقة العليا 2 إلى 3 سم فاسقِ عند القاعدة حتى يخرج الماء من الأصيص، وإذا كانت رطبة فانتظر. في برد يناير قد يكفيه الماء مرة أو مرتين في الأسبوع، ومع دفء مارس يحتاج أكثر. والزيادة أخطر من النقص عليه، لأن أغلب أمراضه من الرطوبة كما ذكرنا أعلاه.
مشاكل فم السمكة: ماذا تعني كل علامة؟
- توقف الإزهار بعد أول سنبلة: السنبلة الذابلة تُركت لتكوّن بذوراً. قصها تحت آخر زهرة، فتخرج سنابل جانبية جديدة.
- ذبول النبتة كلها في مايو: نهاية موسمها مع الحر، وهو طبيعي. اجمع بذورها واتركها.
- سنابل طويلة مائلة وزهور قليلة: ظل أكثر من اللازم أو سماد نيتروجيني كثير.
- نقط بنية بارزة تحت الأوراق وبقع صفراء فوقها: مرض الصدأ. انزع الأوراق المصابة فوراً، وامنع رش الماء على الأوراق.
- اسوداد قاعدة الساق وذبول مفاجئ والتربة رطبة: عفن الساق من كثرة الماء. لا تعيد الزراعة في التربة نفسها.
جمع بذور فم السمكة
إذا تركت سنبلة حتى تجف تتحول كل زهرة إلى ثمرة صغيرة بنية فيها ثقوب، شكلها يشبه جمجمة صغيرة، وهو منظر يدهش من يراه أول مرة. اقطع السنبلة عندما تصير بنية جافة، ونفّضها في كيس ورقي فتخرج البذور الصغيرة من الثقوب. احفظها في مكان جاف بارد حتى سبتمبر. والنبتة من البذور المجموعة قد تأتي بلون غير لون أمها إذا كانت مزروعة بجانب ألوان أخرى.
أسئلة شائعة عن فم السمكة
ما اسم وردة فم السمكة بالإنجليزي؟
Snapdragon، واسمها العلمي Antirrhinum majus. وفي العربية لها أسماء كثيرة: فم السمكة، تم السمكة، حنك السبع، حلق السبع، فك السمكة.
هل فم السمكة يعيش أكثر من سنة؟
هو في الأصل نبات معمر قصير العمر، لكن في السعودية يُعامل كحولي شتوي: حر الصيف ينهكه، وأزهاره في السنة الثانية أقل. الأفضل زراعته من جديد كل خريف.
هل نبات فم السمكة سام للقطط والأطفال؟
تصنفه الجمعية الأمريكية للرفق بالحيوان (ASPCA) غير سام للقطط والكلاب. ومع ذلك هو نبات زينة لا يؤكل، فلا يُترك للأطفال يعبثون به.
ما فوائد نبات فم السمكة؟
فائدته في الحديقة: من أطول زهور الشتاء إزهاراً في السعودية، ويصلح للقطف والمزهريات، ويجذب النحل إلى الحديقة.
هل يمكن زراعة فم السمكة في الصيف؟
في الرياض وجدة لا يُنصح بها: البذور تنبت، لكن النبتة تضعف ولا تزهر جيداً في الحر. أما في المرتفعات الباردة فيمكن زراعته في الربيع ليزهر صيفاً.
لماذا لا تنفتح زهرة فم السمكة عندي كالفم؟
لأنك غالباً تزرع صنفاً «مفتوح الوجه» أو مزدوج الزهرة، وهي أصناف لا تنغلق شفتاها. حركة الفم موجودة في الأصناف العادية فقط.
🌿 من متجر نباتاتي — نباتات جاهزة للتوصيل
