البفتة

5.9K

نبات البفتة أو الألونكا اسمه العلمي (Vinca Rosea) وهي شجيرة خارجية ذات أفرع منتشرة وتستخدم لتغطية المساحات الأرضية بين الأشجار وتحتها، قد ترتفع إلى 80 سنتيميتر ذات أوراق أعناقها قصيرة وأزهارها تنبثق من آباط الأوراق وتتعدد ألوانها من وردي وأرجواني إلى الأبيض، تنتشر زراعتها وتنجح في المملكة العربية السعودية لكونها تتحمل الجفاف، وتكون مزهرة طوال العام حيث تذبل أزهار ويخرج بدلاً منها حتى يخيل إليك أن الأزهار باقية لا تذبل، والنبتة مفيدة في بعض الاستخدامات الطبية مثل استخراج مواد مفيدة للجهاز الهضمي، ومواد أخرى لتخفيف لدغات الحشرات مثل الزنابير، وتستخرج منها بعض السموم.

العناية به

تسهل العناية بها لأنها تتحمل الجفاف والحرارة الشديدة، وأهم شيء لها توفير الري اليومي مرةً واحدة خاصة خلال الصيف والحر الشديد ويفضل أن يتم السقي وقت الغروب أو قبله بقليل لتستفيد النبتة من أكبر كمية من الماء طوال الليل حيث يقل التبخر، وهي شجيرة تحب الأماكن الظليلة؛ لذلك تزع تحت الأشجار أوبينها.
ومن الجيد أن تسمد سماد عضوي مرتين في السنة على الأقل، ويمكن تقليمها لتأخذ شكلاً مستقيماً خاصةً عند تحديد الحدائق والممرات.

تكاثره

تتكاثر بالبذور، ويمكن تكاثرها بواسطة التعقيل في فصل الربيع (أواخر الشتاء).

ما هي البفتة؟ أسماؤها واسمها العلمي الحديث

البفتة (وتُكتب بفته وبفتا) هي النبات الذي يسمى أيضاً الونكا أو الفينكا، وبالإنجليزية «Madagascar periwinkle». الاسم Vinca rosea المذكور أعلاه اسم قديم، واسمها العلمي المعتمد اليوم Catharanthus roseus، وموطنها الأصلي مدغشقر. وهي من الفصيلة الدفلية، الفصيلة نفسها التي ينتمي إليها نبات الدفلة.

ولا تخلطها مع نبات «الفينكا» الحقيقي الزاحف (Vinca minor وVinca major) الذي يُزرع في البلاد الباردة، فهو جنس آخر بأزهار زرقاء بنفسجية. أما «قماش البفتة» فهو نوع من القماش القطني، ولا علاقة له بالنبات إلا الاسم.

هل البفتة شجرة؟

يبحث كثيرون عن «شجرة البفتة»، لكنها ليست شجرة. هي شجيرة صغيرة معمرة، قاعدة ساقها تتخشب مع العمر، وترتفع عادة بين 30 و60 سم، وقد تصل إلى 80 سم كما ذكرنا أعلاه في الأصناف القديمة. في الرياض قد تضعف في ليالي الشتاء الباردة، أما في جدة والشرقية فتبقى مزهرة معظم السنة.

أنواع البفتة بالصور: البيضاء والبلدي والهولندي

كل البفتة في المشاتل نوع واحد، والفرق بين أصنافها في لون الزهرة وحجم النبات:

• البفتة البيضاء: زهرة بيضاء صافية، أو بيضاء بعين وردية أو حمراء في الوسط. وهي من أكثر ما يُبحث عنه، وتناسب الأحواض الأمامية والممرات لأنها تلمع في المساء.
• البفتة الوردية والبنفسجية: اللون الأصلي للنبات البري، ومنه درجات كثيرة من الوردي الفاتح إلى الأرجواني.
• البفتة الحمراء: أصناف حديثة حمراء أو مرجانية، وكثير منها له عين فاتحة في الوسط.
• البفتة البلدي: يُقصد بها في المشاتل عادة النبات المزروع من بذور محلية: أطول، وزهرته أصغر، وتحمّله أعلى.
• البفتة الهولندي: يُقصد بها عادة الأصناف الهجينة المستوردة البذور: نبات مندمج قصير، وزهرة أكبر وألوان أوضح.

أين تزرع البفتة في البيت السعودي؟

البفتة من أنجح زهور الصيف عندنا، لأنها تتحمل الحر الشديد. لكنها تزهر أكثر في الشمس:

• في الحوش والحديقة: مكان مشمس 6 ساعات أو أكثر. تتحمل نصف الظل تحت الأشجار كما ذكرنا أعلاه، لكن زهرها هناك أقل وسيقانها أطول.
• في الأصص على السطح والشرفة: تنجح في أصص متوسطة بتربة خفيفة تصرّف الماء جيداً.
• داخل البيت: لا تناسبه، فهي تحتاج شمساً مباشرة.

الري: اختبار لا جدول

أكثر ما يقتل البفتة ليس العطش بل الري الزائد. اغرس إصبعك في التربة: إن كانت جافة بعمق 3 سم فاسقِ سقية جيدة عند القاعدة، وإن كانت رطبة فانتظر. في الأحواض الأرضية في الصيف قد يكفيها الري يوماً بعد يوم، والأصص الصغيرة على السطح قد تحتاج كل يوم. وفي الشتاء قلل الري كثيراً. ولا ترش الأوراق والزهور، لأن البلل يسهّل العفن.

متى تزرع البفتة ومتى تزهر في السعودية؟

• الزراعة: من مارس إلى مايو، حين تدفأ التربة. الشتلة المزروعة في البرد تتوقف عن النمو وتصفر.
• الإزهار: من أبريل حتى نوفمبر تقريباً، وأقواه في الصيف.
• التقليم: قص أطراف الشتلة الصغيرة مرة أو مرتين لتتفرع، وفي أواخر الشتاء (فبراير) قص النبات القديم الطويل إلى نصفه.
• البذور: البفتة تُسقط بذورها، وكثيراً ما تخرج شتلات جديدة حولها في الربيع.

مشاكل البفتة الشائعة وما تعنيه

1. ذبول مفاجئ واسوداد قاعدة الساق: عفن الساق والجذور من ري زائد أو تربة ثقيلة. هذا أكثر سبب لموت البفتة، ولا علاج للنبات المصاب، فأزله ولا تزرع مكانه بفتة في التربة نفسها.
2. اصفرار الأوراق: في الشتاء من البرد، وفي الصيف غالباً من الري الزائد أو نقص الحديد في التربة القلوية.
3. سيقان طويلة وزهر قليل: ظل كثير. انقلها إلى مكان أكثر شمساً، وقص الأطراف.
4. نقاط باهتة على الأوراق وخيوط دقيقة: العنكبوت الأحمر في الجو الحار الجاف. اغسل الأوراق بالماء من تحت.

هل البفتة سامة؟

نعم. كل أجزاء البفتة تحتوي على مواد قلويدية سامة إذا أُكلت، وجمعية الرفق بالحيوان الأمريكية تصنفها سامة للقطط والكلاب. لذلك:

• ازرعها بعيداً عن الأماكن التي يلعب فيها الأطفال الصغار، ولا تضعها في متناول الحيوانات الأليفة.
• البس قفازات عند التقليم، واغسل يديك بعده.
• لا تستعملها في أي وصفة أو شراب منزلي.

أسئلة شائعة عن البفتة

ما الفرق بين البفتة والونكا؟

لا فرق، هما اسمان للنبات نفسه Catharanthus roseus.

هل شجرة البفتة سامة؟

نعم، أجزاؤها سامة إن أُكلت، للإنسان وللقطط والكلاب. لمسها العادي لا يضر، لكن اغسل يديك بعد التعامل معها.

ما هي البفتة البيضاء؟

هي البفتة نفسها بزهرة بيضاء، صافية أو بعين ملونة في الوسط. العناية بها مثل بقية الألوان.

هل البفتة تتحمل الحرارة؟

نعم، هي من أكثر الزهور تحملاً لصيف السعودية إذا كانت تربتها خفيفة ولم يُكثر من ريها. ما يتعبها هو البرد والري الزائد، لا الحر.

لماذا تموت البفتة فجأة؟

أغلب الحالات عفن في قاعدة الساق من ري زائد أو تربة لا تصرّف الماء. اجعل الري بالاختبار، واستعمل تربة خفيفة رملية.