الأقحوان

3.6K

نبات الأقحوان المشهور لدى المشاتل بنبات الأراولا، اسمه العلمي chrysanthemum وموطنه الأصلي اليابان والصين.
له أنواع كثيرة تتجاوز ثلاثين نوعاً بألوان متعددة، وهو يزهر في الشتاء والخريف ويعتبر من أزهار القطف لذلك يكثر استخدامه في الحدائق العامة وحدائق المنازل، وتعتبر نبتة شعبية ومحبوبة كثيراً لدى محبي الأزهار ومربيها نظراً لتعدد ألوانها وأشكالها وكثافة ورودها.

العناية به

تحتاج نبتة الأقحوان لضوء الشمس المباشر إضافة للري بشكل كبير خصوصاً في فصل الصيف كما يتم رشها بالماء لتوفير الرطوبة التي تحتاجها.
كما يمكن لزهور الأقحوان أن تعيش لفترة تتجاوز العشرة أيام بعد قطفها ووضعها في المزهرية بشرط توفير الجو المناسب لها وهو مائل للبرودة أي أقل من درجة حرارة 22.

تكاثره

يتكاثر بعدة طرق منها: التكاثر بالخلفات، والعقل الساقية (التعقيل)، وبواسطة البذور.

ما هو الأقحوان؟ اسم واحد لأكثر من زهرة

كلمة «أقحوان» في العربية أوسع من نبتة واحدة، ولهذا تختلط الصور في نتائج البحث. الذي تشتريه من المشتل في أصيص أو باقة هو أقحوان المشاتل Chrysanthemum × morifolium، هجين صيني ياباني بمئات الأصناف، وهو موضوع هذه الصفحة. أما ما يسمّيه العرب أقحوانًا في البر والشعر فهو زهرة بسيطة صفراء أو بيضاء بقلب أصفر من الفصيلة نفسها: الأقحوان البري أو الإكليلي (Glebionis coronaria) الذي يغطي الحقول بعد المطر في الشام وشمال أفريقيا، وأنواع برية صغيرة قريبة منه تظهر في ربيع الشمال والقصيم بعد الأمطار. والبابونج زهرة أخرى من أقارب الأقحوان وليس هو. أما «زهرة الغريب» و«ورد الغريب» فاسم قديم في المعاجم لزهرة الأقحوان البري لأنها تنبت وحدها في القفار.

شكل زهرة الأقحوان وألوانها بالصور

ورقته مفصصة كورقة البلوط، رمادية خضراء، لها رائحة عشبية حادة حين تُفرك تميزها عن أي زهرة أخرى. الزهرة في الحقيقة مئات الزهيرات الصغيرة مجتمعة في رأس واحد، ولهذا تختلف أشكالها كثيرًا. ألوانه كلها موجودة إلا الأزرق الصافي:

الأقحوان الأبيض

الأكثر مبيعًا في الباقات لأنه يعيش طويلًا بعد القطف ويناسب كل لون بجانبه. في الأصص يبقى أبيض ناصعًا في شمس الشتاء، ويصفرّ قليلًا في الظل.

الأقحوان الأصفر

اللون الأصلي للنبتة، واسمها اليوناني معناه «زهرة الذهب». هو الأقوى نموًا وأطول إزهارًا في مشاتل المملكة، وأغلب «الأراولا» التي تُباع على الأرصفة في الشتاء صفراء.

البنفسجي والوردي والأحمر

البنفسجي الفاتح هو ما يُقصد عادة بـ«اللون الأقحواني»، بين الوردي والبنفسجي. الوردي والأحمر النحاسي والبرتقالي ألوان الخريف، وكثير منها ثنائي اللون: بتلة داكنة من الأعلى فاتحة من الأسفل. الأحمر يبهت أسرع في الشمس القوية فيصير برتقاليًا وهو يذبل.

الأشكال: من الإقحوانة البسيطة إلى العنكبوتي

الشكل البسيط بصف واحد من البتلات وقلب مكشوف، والمزدوج الكثيف، والكروي الصغير (بومبون)، والعنكبوتي بأشرطة طويلة ملتوية، والملعقي بأطراف بتلات مبسوطة كالملعقة. أصناف الأصص التي تُباع عندنا مزدوجة وكروية غالبًا، أما العنكبوتي والكبير المنحني فأزهار قطف تأتي في الباقات.

الأقحوان في السعودية: زهرة شتاء

الأقحوان لا يتحمل صيف المملكة في الهواء الطلق؛ فوق 35 درجة تحترق أوراقه ولا يزهر. لكنه من أجمل زهور الشتاء إذا زُرع في وقته:

• الرياض والقصيم والشرقية: تظهر الأصص المزهرة في المشاتل من أكتوبر إلى فبراير. ازرعه في الحديقة أو الشرفة المشمسة من أكتوبر إلى ديسمبر، ويزهر حتى مارس. في أبريل تقصه وتنقله إلى الظل ليعبر الصيف، أو تعامله كنبتة موسمية.
• جدة والساحل: الموسم أقصر، من نوفمبر إلى فبراير، والرطوبة تجلب البياض الدقيقي، فباعد بين الأصص وارو التربة لا الأوراق.
• الطائف وأبها والباحة: الوحيدة التي يعيش فيها صيفًا في الخارج ويعطي موسمًا كاملًا في الخريف كما في موطنه.

مكانه: شمس مباشرة أربع إلى ست ساعات في الشتاء، في الفناء أو الشرفة. داخل البيت يصلح فقط ما دام مزهرًا (ثلاثة إلى ستة أسابيع) قرب نافذة مضيئة وبعيدًا عن هواء المكيف الدافئ الذي يُسقط الأزهار مبكرًا؛ ثم يعود إلى الخارج. من بدائله الشتوية الداخلية السايكلمن، والمزيد في نباتات الزينة الداخلية المزهرة.

الري بالاختبار: نبتة تعطش بسرعة

الأقحوان في أصيص صغير مزدحم بالجذور يشرب كثيرًا، ولهذا يذبل فجأة في يوم مشمس ثم يعود بعد الري كأن شيئًا لم يكن. لا تعتمد على ذبوله إشارةً؛ فكل مرة يذبل فيها تسقط بعض براعمه. الاختبار: ضع إصبعك في التربة؛ جافة من أعلى سنتيمترين تعني ري فوري حتى يخرج الماء من أسفل. في الشتاء المعتدل يكون ذلك كل يومين إلى ثلاثة في الشمس، وكل أربعة إلى خمسة في الظل. لا تترك الأصيص في صحن ممتلئ بالماء، ولا تبلل الأزهار عند الري.

ورد الأقحوان في الفازة: كيف يدوم أسبوعين

1. اقطع السيقان بزاوية تحت ماء جارٍ، واحذف كل ورقة ستغمرها المياه.
2. ماء بارد نظيف يُغيَّر كل يومين، مع غسل الفازة عند التغيير.
3. بعيدًا عن الشمس والفواكه الناضجة (غاز الإيثيلين يذبله).
4. أزهار الأقحوان تفتح في الفازة إن اشتريتها نصف مفتوحة، لكن البرعم المغلق تمامًا لا يفتح بعد القطف.

أسئلة شائعة عن الأقحوان

ما الاسم الشائع لزهرة الأقحوان؟

في المشاتل «الأراولا»، وفي الباقات «كريزانثيم» من اسمه الإنجليزي، ومعنى الاسم «زهرة الذهب». وفي الكلمات المتقاطعة يُقصد غالبًا «الأراولا».

ما هو اللون الأقحواني؟

بنفسجي فاتح يميل إلى الوردي، على لون الأقحوان البنفسجي الشائع في المشاتل. يُستعمل في وصف الأقمشة والدهانات.

هل الأقحوان البري هو نفسه أقحوان المشاتل؟

لا. البري زهرة بسيطة صفراء أو بيضاء بقلب أصفر تنبت من بذور بعد المطر، وأقحوان المشاتل هجين مزدوج الأزهار متعدد الألوان يُكثَّر بالعقل. الاثنان من الفصيلة النجمية نفسها.

هل يعيش الأقحوان الصيف في الرياض؟

في الخارج لا. بعد آخر زهرة في مارس اقصه إلى 10 سم وضعه في مكان مظلل مهوًّى مع ري خفيف، ويعود للنمو في سبتمبر ويزهر في الشتاء التالي. أسهل للكثيرين شراء أصص جديدة كل خريف.

لماذا لا تفتح براعم الأقحوان بعد الشراء؟

لأنه انتقل من مشتل مضيء بارد إلى غرفة دافئة قليلة الضوء، أو لأنه عطش مرة أو مرتين. ضعه في الشمس المباشرة خارج البيت وارو بانتظام؛ البراعم الملونة تفتح خلال أيام، والخضراء الصغيرة قد لا تفتح أبدًا.

هل يُزرع الأقحوان من البذور؟

البري نعم، تُنثر بذوره في أكتوبر ويزهر في فبراير. أما أصناف المشاتل فلا تعطي البذور نبتة مطابقة، وتُكثَّر بعقل طولها 8-10 سم من النموات الربيعية في ماء أو تربة رطبة.